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賞味期限が切れても食べる人

2014/10/13 08:15
賞味期限がギリギリの物を安くで買って来たりすると当然賞味期限を切らしてしまうこともありますよね。
そんな人たちが口癖のように言うのが「賞味期限というのはおいしく食べられる期間の事だから過ぎても大丈夫」です。
食品衛生法やJAS法でどう定められていようとも
一般的に賞味期限はその食品を食べることができる期限です。
普通の人は消費期限との厳密な違いを持ち出すまでもなく賞味期限を過ぎたら食べません。
改めてですが、食品は賞味期限の内に食べましょう。
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